Prebiotika jsou vláknina, nerozložitelné složky potravy, které krmí užitečné bakterie ve vašem střevě. Also known as stravitelná vláknina, tyto látky nejsou samy o sobě živoucí, ale jsou klíčové pro to, aby vaše střevní mikrobiom, soubor miliard bakterií, které ovlivňují vaše trávení, imunitu a dokonce náladu fungoval jako dobře nastavený stroj. Bez prebiotik se probiotika – ty živé bakterie – neudrží v těle dlouho. Je to jako kdybyste koupili nový stroj, ale nezajistili mu palivo.
Nejlepší čas na užívání prebiotik je ráno na prázdný žaludek nebo večer před spaním. Důvod? Když nemáte jídlo ve střevech, prebiotika mohou cestovat bez překážek až tam, kde jsou potřeba – do tlustého střeva. Pokud je berete spolu s jídlem, mohou se ztratit mezi jinými látkami a nezabudou na svůj úkol. Nezapomeňte, že prebiotika nejsou stejná jako probiotika. Probiotika jsou živé mikroorganismy (například v jogurtu nebo kvasnicích), zatímco prebiotika jsou jen potrava pro ně. Když je berete spolu, fungují jako tým: prebiotika jim dodají sílu, probiotika pak dělají práci. To je ten správný pár.
Nejčastější příklady prebiotik najdete v běžných potravinách: cibule, česnek, banány, oves, špenát, brokolice, černé fazole nebo čerstvé zelí. Nejsou potřeba drahé doplňky – stačí přidat pár lžící těchto potravin do každodenní stravy. Pokud máte citlivé střevo, začněte pomalu. Příliš rychlé zvýšení vlákniny může způsobit plynatost nebo křeče. Většina lidí potřebuje 25–30 gramů vlákniny denně, ale mnozí jich dostávají jen polovinu. Většina lidí, kteří po antibiotikách cítí, že jim „něco nejde“, právě proto, že jejich střevní mikrobiom zůstal bez potravy. Prebiotika nejsou lék, ale podpůrná zbraň, která pomáhá tělu obnovit rovnováhu samotnému.
Když se rozhodnete začít s prebiotiky, nezaměřujte se jen na čas. Zaměřte se na trvalost. Jeden týden jich nezvládne nic. Potřebujete je pravidelně – každý den. Pokud užíváte probiotika po antibiotikách, prebiotika jsou stejně důležitá jako samotné bakterie. A pokud se ptáte, jestli je potřeba je brát i bez antibiotik – ano. Střevní mikrobiom potřebuje denní péči, jako pleť nebo vlasy. Nejsou to jen doplňky pro nemocné. Jsou to základní kameny zdravého těla.
Zjistěte, kdy a jak brát prebiotika pro podporu střevního mikrobiomu a laktobacilů. Praktické rady pro potraviny, doplňky a zdravé trávení.